宮崎餃子をお取り寄せしたいけど、どのお店の餃子を選べばいいか迷っていませんか?
実は宮崎県は「餃子の町」として知られ、個性豊かな専門店がたくさん存在します。でも、お取り寄せで失敗したくないですよね。
この記事では、宮崎餃子の人気店をランキング形式で紹介し、それぞれの特徴や選び方、美味しい焼き方まで徹底解説します。あなたにぴったりの宮崎餃子がきっと見つかりますよ。
【宮崎餃子お取り寄せランキング2024】「餃子の町」で人気の絶品ギョーザを徹底比較
宮崎餃子がなぜ今注目されているのか、そしてどのお店を選べば失敗しないのか。このセクションでは、宮崎餃子の背景から厳選したランキングまで詳しくご紹介します。
宮崎餃子の人気が急上昇した背景
宮崎県は実は全国屈指の餃子消費量を誇る地域で、県民一人当たりの餃子購入額が常に上位にランクインしています。
この背景には、戦後に満州から引き揚げてきた人々が宮崎に定住し、本場の餃子文化を持ち込んだという歴史があります。
特に都城市や宮崎市を中心に餃子専門店が次々と誕生し、各店が独自の製法や味付けで競い合った結果、現在の「餃子の町」としての地位を確立しました。
近年ではSNSやテレビ番組で取り上げられる機会が増え、全国的に宮崎餃子の知名度が急上昇。お取り寄せグルメとしても人気を集めています。
宮崎餃子の特徴とご当地餃子との違い
宮崎餃子の最大の特徴は、野菜の比率が高く、あっさりとした味わいにあります。
一般的な餃子と比べて、キャベツや白菜などの野菜をたっぷり使用し、肉との比率が7:3から8:2程度と野菜多めの配合が主流です。
また、多くの店舗で使用されるタレも特徴的で、酢と柚子胡椒を組み合わせた爽やかな味付けが一般的。この組み合わせが野菜の甘みを引き立てます。
他の有名なご当地餃子と比較すると、次のような違いがあります。
| 種類 | 特徴 | 主な違い |
|---|---|---|
| 宮崎餃子 | 野菜多め、あっさり系 | 柚子胡椒で食べるのが定番 |
| 浜松餃子 | キャベツ中心、もやし添え | 円形に並べて焼くスタイル |
| 宇都宮餃子 | バランス型、多彩な種類 | 専門店の数が圧倒的に多い |
| 博多一口餃子 | 小ぶり、皮が薄い | 一口サイズでパリパリ食感 |
ランキング選定基準と評価ポイント
今回のランキングでは、以下の5つの基準をもとに宮崎餃子の人気店を評価しました。
- 味のバランス:餡の味付け、皮との相性、全体的な美味しさ
- 素材の品質:地元産野菜の使用、肉の質、皮の原材料
- お取り寄せの利便性:配送対応エリア、送料、梱包状態
- コストパフォーマンス:価格に対する満足度、容量
- 口コミ評価:実際の購入者レビュー、リピート率
これらの基準を総合的に判断し、初めてお取り寄せする方でも失敗しにくい商品を厳選しています。
総合おすすめ宮崎餃子TOP5
それでは、2024年最新版の宮崎餃子お取り寄せランキングTOP5を発表します。
| 順位 | 店名 | 特徴 | 価格目安(税込) | おすすめ度 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | ぎょうざの丸岡 | 野菜の甘みが際立つ定番の味 | 30個入り 1,800円〜 | ★★★★★ |
| 2位 | 餃子の馬渡 | もっちり厚めの皮が特徴 | 40個入り 2,200円〜 | ★★★★★ |
| 3位 | 黒兵衛 | パリパリ食感と肉汁のバランス | 30個入り 2,000円〜 | ★★★★☆ |
| 4位 | たかなべギョーザ | 地元野菜100%使用のこだわり | 25個入り 1,600円〜 | ★★★★☆ |
| 5位 | 餃子の山よし | ニンニク控えめで翌日も安心 | 30個入り 1,700円〜 | ★★★★☆ |
第1位のぎょうざの丸岡は、宮崎餃子の代表格として全国的に知名度が高く、初めてのお取り寄せに最適です。
野菜の自然な甘みとジューシーな肉汁のバランスが絶妙で、柚子胡椒との相性も抜群。冷凍でも焼きたての美味しさが再現できると評判です。
第2位の餃子の馬渡は、もっちりとした厚めの皮が特徴で、食べ応えを求める方におすすめ。一度食べるとやみつきになるファンが多い名店です。
【有名ブランド別】失敗しない!本当に美味しい人気宮崎餃子のおすすめラインナップ
ここからは、宮崎を代表する餃子専門店の代表商品を詳しくご紹介します。各店の特徴やこだわり、どんな方におすすめかを解説していきます。
ぎょうざの丸岡の代表商品
創業30年以上の歴史を持つ「ぎょうざの丸岡」は、宮崎県都城市に本店を構える老舗餃子専門店です。
代表商品の「元祖丸岡餃子」は、野菜と肉の比率が7:3という野菜たっぷりの配合が特徴。地元産のキャベツをふんだんに使用し、シャキシャキとした食感が楽しめます。
皮は薄めでパリッと焼き上がりやすく、中の餡からあふれ出る野菜の甘みと肉汁が口の中で絶妙に調和します。
- 価格:30個入り 1,800円(税込)
- 内容量:1個あたり約20g
- 賞味期限:冷凍保存で製造日より90日
- おすすめの食べ方:フライパンで蒸し焼き、酢と柚子胡椒で
丸岡では他にも「にんにく増量餃子」や「しそ餃子」などのバリエーションも展開しており、セット購入も可能です。
特にふるさと納税の返礼品としても人気が高く、お得に購入したい方にはこの方法もおすすめです。
餃子の馬渡の代表商品
「餃子の馬渡」は宮崎市内に店舗を構え、地元民から絶大な支持を得ている人気店です。
看板商品の「馬渡オリジナル餃子」は、やや厚めのもっちりとした皮が最大の特徴で、噛むほどに小麦の風味が広がります。
餡には宮崎県産豚肉を使用し、野菜は地元農家から仕入れた新鮮なキャベツとニラをたっぷり配合。肉の旨みと野菜の甘みがしっかり感じられる味わいです。
- 価格:40個入り 2,200円(税込)
- 内容量:1個あたり約22g
- 賞味期限:冷凍保存で製造日より60日
- おすすめの食べ方:たっぷりの水で蒸し焼き、専用タレで
馬渡では餃子と一緒に楽しめる専用のタレも販売しており、セットで購入すると本場の味をより忠実に再現できます。
もっちり食感が好みの方や、食べ応えのある餃子を探している方には特におすすめの逸品です。
黒兵衛の代表商品
「黒兵衛」は宮崎県延岡市の人気餃子専門店で、パリパリ食感にこだわった餃子が特徴です。
メイン商品の「黒兵衛餃子」は、薄めの皮を使用し、強火で一気に焼き上げることで外側はカリカリ、中はジューシーな食感を実現しています。
餡には国産豚肉と地元野菜を使用し、ニンニクと生姜を効かせたパンチのある味付けが特徴。ビールや焼酎との相性が抜群です。
- 価格:30個入り 2,000円(税込)
- 内容量:1個あたり約18g
- 賞味期限:冷凍保存で製造日より90日
- おすすめの食べ方:油多めでパリパリに焼く、ラー油入り酢醤油で
黒兵衛では通常の餃子に加えて、「激辛餃子」や「チーズ餃子」などの変わり種も人気があります。
パリパリの食感が好きな方や、お酒のおつまみとして楽しみたい方に特におすすめです。
たかなべギョーザの代表商品
「たかなべギョーザ」は宮崎県児湯郡高鍋町で生まれた、地域おこしプロジェクトから誕生した餃子ブランドです。
「たかなべギョーザ」の最大の特徴は、地元高鍋町産の野菜を100%使用している点。農家との直接契約により新鮮な野菜を確保しています。
餡には高鍋町産のキャベツ、ニラ、玉ねぎをたっぷり使用し、宮崎県産豚肉とバランスよく配合。化学調味料を一切使わない優しい味わいが特徴です。
- 価格:25個入り 1,600円(税込)
- 内容量:1個あたり約19g
- 賞味期限:冷凍保存で製造日より120日
- おすすめの食べ方:水餃子や蒸し餃子にも最適
地域活性化の取り組みから生まれたブランドということもあり、購入することで地域貢献にもつながります。
化学調味料不使用なので、小さなお子様がいるご家庭や健康志向の方にもおすすめできる商品です。
その他の注目宮崎餃子専門店
上記の有名店以外にも、宮崎県内には魅力的な餃子専門店が数多く存在します。
「餃子の山よし」は、ニンニクを控えめにした餃子が人気で、翌日の予定を気にせず食べられると評判です。
餡には生姜を多めに使用し、爽やかな風味が特徴。女性客からの支持が特に高く、ランチタイムにも安心して食べられます。
「餃子工房どん」は、大ぶりで食べ応えのある餃子が特徴の店舗です。
1個あたり25g前後と通常より大きめのサイズで、ジューシーな肉汁がたっぷり。がっつり食べたい方におすすめです。
「みやざき地頭鶏餃子」は、宮崎のブランド鶏「地頭鶏」を使用した高級路線の餃子です。
鶏肉の餃子は珍しく、あっさりしながらも旨みが濃厚。ギフトや特別な日にぴったりの商品です。
【購入決定版】あなたに最適な宮崎餃子を見つけるための徹底比較と選び方
宮崎餃子は店舗によって個性が大きく異なります。このセクションでは、あなたの好みに合った餃子を見つけるための比較ポイントと選び方を詳しく解説します。
皮の食感による比較(薄皮パリパリ系 vs もっちり厚皮系)
餃子の美味しさを大きく左右する要素のひとつが「皮の食感」です。宮崎餃子は大きく分けて2つのタイプに分類できます。
薄皮パリパリ系は、皮の厚さが薄く、強火で焼くことでカリカリとした食感が楽しめるタイプです。
代表的な店舗は「黒兵衛」や「ぎょうざの丸岡」で、焼き餃子として食べるのに最適。軽い食感で何個でも食べられる点が魅力です。
- 向いている人:パリパリ食感が好き、軽く食べたい、焼き餃子派
- 調理のコツ:油を多めに使い、強めの火力で焼く
- おすすめの食べ方:ビールのお供、おつまみとして
もっちり厚皮系は、皮に厚みがあり、噛むと小麦の風味が広がるタイプです。
代表的な店舗は「餃子の馬渡」や「餃子工房どん」で、蒸し餃子や水餃子にしても美味しく食べられます。
- 向いている人:もちもち食感が好き、食べ応え重視、水餃子も楽しみたい
- 調理のコツ:蒸し時間を長めにとり、じっくり火を通す
- おすすめの食べ方:スープ餃子、蒸し餃子として
| タイプ | 代表店舗 | 食感 | 最適な調理法 |
|---|---|---|---|
| 薄皮パリパリ系 | 黒兵衛、丸岡 | カリカリ、サクサク | 焼き餃子 |
| もっちり厚皮系 | 馬渡、どん | もちもち、しっとり | 蒸し餃子、水餃子 |
餡の種類による比較(野菜の甘味系 vs 肉汁ジューシー系)
宮崎餃子のもうひとつの選択基準が「餡のタイプ」です。野菜重視か肉重視かで味わいが大きく変わります。
野菜の甘味系は、野菜の比率が70〜80%と高く、キャベツや白菜の自然な甘みが際立つタイプです。
「ぎょうざの丸岡」や「たかなべギョーザ」が代表的で、あっさりしているので何個でも食べられます。
- 特徴:野菜のシャキシャキ食感、自然な甘み、後味がさっぱり
- 向いている人:野菜たっぷりが好き、ヘルシー志向、女性や高齢者
- おすすめのタレ:酢と柚子胡椒でさっぱりと
肉汁ジューシー系は、肉の比率が高めで、噛むと肉汁があふれ出るタイプです。
「黒兵衛」や「餃子工房どん」などが該当し、食べ応えとコクのある味わいが楽しめます。
- 特徴:肉の旨み、ジューシーな肉汁、満足感が高い
- 向いている人:肉好き、がっつり食べたい、男性や食べ盛りの子供
- おすすめのタレ:醤油ベースやラー油でパンチを効かせて
初めてお取り寄せする場合は、野菜の甘味系と肉汁ジューシー系を両方試せる食べ比べセットを選ぶのもおすすめです。
専門店のこだわりタレとつけ方
宮崎餃子を最大限に楽しむためには、タレ選びも重要なポイントです。各専門店が推奨するタレやつけ方をご紹介します。
宮崎餃子の定番タレは、酢に柚子胡椒を溶かしたシンプルな組み合わせです。
野菜の甘みを引き立て、柚子の爽やかな香りが後味をすっきりさせます。多くの専門店がこの食べ方を推奨しています。
| タレの種類 | 材料 | 相性の良い餃子タイプ |
|---|---|---|
| 酢+柚子胡椒 | 酢、柚子胡椒 | 野菜甘味系、あっさり系 |
| 酢醤油+ラー油 | 酢、醤油、ラー油 | 肉汁系、パンチのある味 |
| ポン酢+おろしニンニク | ポン酢、おろしニンニク | 厚皮系、もっちり系 |
| 専用タレ(各店オリジナル) | 店舗により異なる | すべてのタイプ |
「餃子の馬渡」や「黒兵衛」では、オリジナルの専用タレを販売しています。餃子とセットで購入すると、お店の味を自宅で完全再現できます。
また、宮崎の特産品である日向夏を使った「日向夏ポン酢」との組み合わせも地元では人気です。
変わり種餃子の魅力と人気商品
定番の餃子に飽きた方には、宮崎餃子の変わり種も魅力的な選択肢です。
チーズ餃子は、餡にクリームチーズやモッツァレラチーズを混ぜ込んだ洋風アレンジです。
「黒兵衛」のチーズ餃子は特に人気が高く、子供から大人まで幅広く楽しめます。ワインとの相性も抜群です。
しそ餃子は、大葉をたっぷり使用した爽やかな風味が特徴です。
「ぎょうざの丸岡」のしそ餃子は、夏場にさっぱりと食べられると評判。さっぱり系が好きな方におすすめです。
地頭鶏餃子は、宮崎のブランド鶏を使用した高級路線の餃子です。
鶏肉特有の旨みとあっさりした脂が特徴で、健康志向の方にも人気があります。
- 激辛餃子:唐辛子やハバネロを使用した辛党向け
- えび餃子:プリプリの海老が主役のシーフード系
- カレー餃子:カレー風味の餡で子供に大人気
- パクチー餃子:エスニック好きにおすすめ
変わり種餃子は、いつもと違う味を楽しみたいときや、ホームパーティーでの話題作りにも最適です。
お取り寄せで後悔しない!宮崎餃子の注文・調理に関するQ&A
実際にお取り寄せする際の疑問や、美味しく食べるためのコツをQ&A形式で解説します。注文前に知っておきたい情報をまとめました。
冷凍餃子を美味しく焼くためのプロのコツ
お取り寄せした冷凍餃子を、お店のように美味しく焼くためのポイントをご紹介します。
基本の焼き方(パリパリ焼き餃子)は次の手順で行います。
- フライパンに油を薄く引き、凍ったままの餃子を並べる(解凍不要)
- 中火で1分ほど焼き、底面に焼き色をつける
- 餃子の高さの3分の1程度まで水を注ぎ、蓋をする
- 中火のまま5〜6分蒸し焼きにする
- 水分が飛んだら蓋を取り、ごま油を回しかける
- さらに1〜2分焼いてパリパリに仕上げる
プロのコツとして、最後にごま油を加えることで香ばしさと風味がアップします。また、蓋を取った後は触らずにじっくり焼くことが重要です。
もっちり蒸し餃子として食べたい場合は、水の量を多めにして蒸し時間を長くします。
- 水の量:餃子の高さの半分程度
- 蒸し時間:7〜8分
- 仕上げ:ごま油は省略してもOK
失敗しないためのポイントは、解凍せずに凍ったまま調理することです。解凍すると水分が出て、べちゃっとした仕上がりになってしまいます。
お得にお取り寄せする購入方法(ふるさと納税の活用)
宮崎餃子をお得に購入する方法として、ふるさと納税の活用がおすすめです。
多くの宮崎餃子専門店が、各自治体のふるさと納税返礼品として餃子を提供しています。実質2,000円の負担で大量の餃子が手に入ります。
| 自治体 | 返礼品例 | 寄付金額 | 内容量 |
|---|---|---|---|
| 都城市 | ぎょうざの丸岡セット | 10,000円 | 60個入り |
| 宮崎市 | 餃子の馬渡セット | 12,000円 | 80個入り |
| 延岡市 | 黒兵衛餃子セット | 10,000円 | 60個入り |
| 高鍋町 | たかなべギョーザセット | 8,000円 | 50個入り |
ふるさと納税を利用する際のポイントは以下の通りです。
- 年末は申込みが集中するため、早めの注文がおすすめ
- 配送時期が指定できない場合があるため、冷凍庫のスペースを確保しておく
- 複数の自治体に分散して寄付すると、いろいろな餃子が楽しめる
- 控除限度額を事前に確認しておく
通常購入と比較すると、ふるさと納税を活用することで実質的に3〜5倍お得に購入できます。
宮崎餃子の保存方法と賞味期限
お取り寄せした宮崎餃子を美味しく保存するための方法をご紹介します。
冷凍保存の基本は、届いたらすぐに冷凍庫に入れることです。
多くの商品は冷凍便で届きますが、到着後は速やかに-18℃以下の冷凍庫で保管しましょう。
- 賞味期限:製造日から60〜120日(商品により異なる)
- 保存温度:-18℃以下が望ましい
- 保存のコツ:餃子同士がくっつかないよう、トレーのまま保存
小分け保存のテクニックとして、使う分だけジッパー付き保存袋に移し替える方法もあります。
ただし、この際に餃子が解凍されないよう、手早く作業することが重要です。
開封後の保存期間は、1ヶ月以内を目安に食べきることをおすすめします。
長期保存すると冷凍焼けが起こり、風味が落ちてしまうためです。霜がつかないよう、しっかり密閉することも大切です。
| 保存状態 | 期間 | 注意点 |
|---|---|---|
| 未開封(冷凍) | 賞味期限まで | 温度変化に注意 |
| 開封後(冷凍) | 1ヶ月以内 | 密閉保存が必須 |
| 冷蔵保存 | 2〜3日 | 解凍後はすぐ調理 |
宮崎餃子を最大限に楽しむアレンジレシピ
そのまま焼いて食べるのも美味しいですが、アレンジすることで宮崎餃子の新しい魅力が発見できます。
餃子スープは、寒い季節に特におすすめのアレンジです。
鶏ガラスープに凍ったままの餃子を入れて煮込み、白菜やニラ、春雨を加えるだけで簡単に作れます。
- 鍋に鶏ガラスープ(水600ml+鶏ガラスープの素大さじ1)を沸かす
- 凍ったままの餃子10個程度を入れる
- 白菜やニラなどの野菜を加える
- 5分ほど煮込み、塩コショウで味を調える
- 最後にごま油を数滴垂らして完成
餃子チャーハンは、餃子を細かく切って炒飯の具材として使うアレンジです。
餃子を焼いた後、細かく刻んでご飯と一緒に炒めるだけ。餃子の旨みがご飯全体に染み渡ります。
餃子ピザは、意外な組み合わせですが子供にも大人気のアレンジです。
- 焼いた餃子をフライパンに円形に並べる
- 上からとろけるチーズをかける
- 蓋をして弱火でチーズが溶けるまで加熱
- お好みでネギやマヨネーズをトッピング
その他にも、餃子鍋、餃子グラタン、餃子サラダなど、さまざまなアレンジが可能です。
残った餃子を飽きずに最後まで美味しく食べられるので、ぜひいろいろ試してみてください。

