宮崎市で「あんかけ焼きそば」を食べたいけれど、どのお店が本当に美味しいのか迷っていませんか?
延岡珉珉は有名だけど他にも名店はあるのか、揚げ麺と茹で麺どちらが好みか、ランチやテイクアウトに対応しているお店はどこか…気になるポイントは多いですよね。
この記事では、宮崎市で本当に美味しいあんかけ焼きそばが食べられる名店を厳選して紹介します。麺とあんの違い、延岡系のルーツ、目的別のおすすめ店まで、あんかけ焼きそば巡りに必要な情報を完全網羅しました。
【宮崎市あんかけ焼きそば決定版】地元民が愛する名店から穴場まで!厳選10選
宮崎市には、あんかけ焼きそばの名店が数多く存在します。ここでは地元民が実際に通う人気店から、知る人ぞ知る穴場まで、それぞれの特徴とともに厳選してご紹介します。
宮崎あんかけ焼きそばの代名詞:延岡珉珉 宮崎本店
延岡珉珉は、宮崎県民なら誰もが知るあんかけ焼きそばの代名詞的存在です。発祥の地・延岡から始まり、宮崎市内にも複数店舗を展開しています。
特徴は、カリカリに揚げた細麺と、野菜たっぷりのとろみあるあんかけ。パリパリとした食感と、あんが絡む瞬間のコントラストがクセになります。
ボリュームも満点で、一皿で大満足できる内容。初めて宮崎のあんかけ焼きそばを食べるなら、まずはこちらを訪れることをおすすめします。
あんかけ焼きそば専門店「天下ご麺」のこだわり
天下ご麺は、あんかけ焼きそばを専門に扱う人気店です。麺の揚げ加減からあんの味付けまで、細部にこだわり抜いた一杯が楽しめます。
こちらの特徴は、注文を受けてから揚げる新鮮な麺。香ばしさと食感が際立ち、あんとの相性も抜群です。
メニューのバリエーションも豊富で、五目あんかけ、海鮮あんかけ、辛味あんかけなど、気分に合わせて選べるのも魅力。地元のリピーターが多いのも納得の味です。
老舗中華料理店の絶品五目あんかけ焼きそば
宮崎市内には、創業数十年を誇る老舗中華料理店が複数あり、それぞれが自慢の五目あんかけ焼きそばを提供しています。
老舗ならではの安定した味わいと、豊富な具材が特徴。豚肉、エビ、イカ、野菜など、栄養バランスも考えられた一皿です。
昔ながらの中華料理店の雰囲気を楽しみながら、じっくり味わえるのも老舗の魅力。家族連れでの訪問にもおすすめです。
パリパリ食感(揚げ麺)が自慢の人気店
揚げ麺派の方には、とことんパリパリ食感にこだわったお店がおすすめです。麺を高温でしっかり揚げることで、香ばしさと軽やかな食感を実現しています。
あんをかけても最後までパリパリ感が残るよう、麺の太さや揚げ時間を調整。この食感を求めて遠方から訪れるファンも多いです。
揚げ麺の魅力を最大限に味わいたい方は、ぜひこちらのタイプの店舗を訪れてみてください。
もっちり食感(茹で麺)がおすすめの店
一方で、茹で麺派の方には、もっちりとした食感が楽しめる店舗がぴったりです。揚げずに茹でた麺は、あんとの馴染みが良く、優しい味わいが特徴です。
茹で麺は揚げ麺に比べてヘルシーで、胃もたれしにくいのもメリット。女性や年配の方にも好まれる傾向があります。
もちもちの麺とあんが一体となった食感は、揚げ麺とはまた違った美味しさ。両方試して、自分好みを見つけるのも楽しみの一つです。
ボリューム満点!デカ盛りあんかけ焼きそば
がっつり食べたい方には、デカ盛りメニューを提供している店舗がおすすめです。通常サイズの1.5倍から2倍のボリュームで、満足度も抜群。
大盛りや特盛りを無料または少額でサービスしている店舗もあり、コスパ重視の方にも人気です。
ただし想像以上の量が出てくることもあるので、初めての方は通常サイズから試すことをおすすめします。
ラーメン・お好み焼き店で人気のあんかけ焼きそば
宮崎市では、ラーメン店やお好み焼き店でも美味しいあんかけ焼きそばを提供していることがあります。専門店とは違った個性が楽しめるのが魅力です。
ラーメン店では、スープ作りのノウハウを活かした深みのあるあんが特徴。お好み焼き店では、鉄板で焼き上げた香ばしい麺が楽しめます。
メインメニューと合わせて注文することで、食べ比べも楽しめます。新しい発見があるかもしれません。
シチュエーションで選ぶ!「ランチ」「テイクアウト」「個性派」目的別おすすめ店リスト
あんかけ焼きそばをより楽しむには、シチュエーションに合わせたお店選びが重要です。ここでは、ランチ、テイクアウト、個性派など、目的別におすすめの店舗をご紹介します。
お得なセットメニューがあるランチ向け店舗
ランチタイムには、あんかけ焼きそばにサラダやスープ、餃子などが付いたお得なセットメニューを提供している店舗がおすすめです。
通常よりも200円~300円程度安く食べられることが多く、コスパ重視の方には見逃せません。ランチタイム限定のミニサイズを用意している店舗もあります。
平日のランチタイムは混雑することが多いので、時間をずらすか、事前に電話で確認するとスムーズです。
自宅で楽しむ!テイクアウト・持ち帰りが可能な人気店
最近では、テイクアウトに対応している店舗も増えています。自宅でゆっくり味わいたい方や、家族へのお土産にもぴったりです。
テイクアウトの場合、あんと麺を別容器にしてくれる店舗もあります。こうすることで、自宅で温め直してもパリパリ食感が保たれます。
事前に電話注文しておくと、待ち時間なく受け取れて便利です。営業時間や対応可否は店舗によって異なるため、確認をおすすめします。
健康志向に嬉しい「薬膳あんかけやきそば」
宮崎市には、薬膳食材を取り入れたあんかけ焼きそばを提供する店舗もあります。クコの実、ナツメ、漢方食材などを使用し、美容と健康に配慮した一品です。
味わいはマイルドで優しく、辛すぎず食べやすいのが特徴。女性客を中心に人気を集めています。
通常のあんかけ焼きそばとは一味違った体験ができるので、健康志向の方はぜひ試してみてください。
刺激を求める人に!おすすめの激辛あんかけ焼きそば
辛いものが好きな方には、激辛メニューを用意している店舗がおすすめです。唐辛子や花椒をたっぷり使った刺激的なあんが、食欲を刺激します。
辛さのレベルを選べる店舗も多く、自分の好みに合わせて調整可能。辛さの中にも旨味がしっかりあるので、辛党も納得の味わいです。
辛さに自信がある方は、挑戦してみる価値ありです。ただし本当に辛いので、苦手な方は注意が必要です。
コスパ最強!価格が安いあんかけ焼きそば
学生や一人暮らしの方には、価格が手頃で量もしっかりある店舗が人気です。宮崎市内には、600円台から食べられる店舗も存在します。
価格が安くても、味や量で妥協していない店舗ばかり。日常使いしやすく、何度でも通いたくなる魅力があります。
ランチタイムのサービスや、学割を実施している店舗もあるので、チェックしてみてください。
家族連れ・子連れに優しいお店
小さなお子様連れの家族には、座敷席やキッズメニューがある店舗が安心です。広々とした店内で、周囲を気にせず食事ができます。
キッズサイズのあんかけ焼きそばや、辛さ控えめの味付けに対応してくれる店舗も多いです。取り分け用の小皿を快く用意してくれるお店もあります。
駐車場が広く、ベビーカーでの入店がしやすい店舗を選ぶと、さらに快適に食事を楽しめます。
知っておきたい宮崎あんかけ焼きそばの秘密!特徴的な「麺」と「あん」の違い
宮崎のあんかけ焼きそばには、独特の特徴やルーツがあります。ここでは、延岡系の歴史、麺とあんの違いなど、より深く楽しむための知識をご紹介します。
「延岡系」あんかけ焼きそばの特徴とルーツ
宮崎県のあんかけ焼きそばは、延岡市が発祥とされています。延岡珉珉の創業者が、長崎の皿うどんをヒントに独自のスタイルを確立したのが始まりです。
延岡系の特徴は、細麺をカリカリに揚げた後、野菜たっぷりのあんをたっぷりかけるスタイル。パリパリとしっとりの対比が絶妙です。
現在では宮崎市内にも広まり、各店舗が独自のアレンジを加えながら、地元のソウルフードとして愛され続けています。
麺のタイプ別(揚げ麺・茹で麺)人気店比較
あんかけ焼きそばの麺は、大きく分けて「揚げ麺」と「茹で麺」の2タイプがあります。それぞれの特徴を理解すると、お店選びがより楽しくなります。
| タイプ | 特徴 | おすすめポイント |
|---|---|---|
| 揚げ麺 | カリカリ、パリパリの食感。香ばしさが際立つ | 食感のコントラストを楽しみたい方、延岡系の伝統を味わいたい方向け |
| 茹で麺 | もっちり、しっとりの食感。あんとの馴染みが良い | 優しい味わいが好きな方、ヘルシー志向の方向け |
どちらが優れているということはなく、好みの問題です。両方試して自分の好みを見つけるのが、あんかけ焼きそば巡りの楽しみ方の一つです。
あんかけの味:醤油ベースと塩ベースの違い
あんかけ焼きそばのあんは、醤油ベースと塩ベースの2種類が主流です。それぞれ味わいが大きく異なります。
醤油ベースは、コクがあり濃厚な味わい。しっかりとした旨味があり、食べ応えがあります。宮崎では醤油ベースが主流です。
塩ベースは、あっさりとした味わいで、素材の風味が引き立ちます。海鮮との相性が良く、女性に人気が高い傾向があります。
店舗によっては両方を選べるところもあるので、食べ比べてみるのもおすすめです。
五目・海鮮など具材のバリエーション
あんかけ焼きそばの具材は、店舗によってさまざまなバリエーションがあります。代表的なものをご紹介します。
- 五目あんかけ:豚肉、キャベツ、にんじん、もやし、きくらげなど、多彩な具材が楽しめる定番スタイル
- 海鮮あんかけ:エビ、イカ、ホタテなどの魚介類がたっぷり。高級感があり特別な日にもおすすめ
- 肉あんかけ:豚肉や牛肉をメインにしたボリューム満点の一品。がっつり派に人気
- 野菜あんかけ:野菜だけを使用したヘルシーなタイプ。ベジタリアンの方にも対応
季節限定の具材を使用する店舗もあるので、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
まとめ:宮崎市あんかけ焼きそば巡りを楽しむためのQ&A
最後に、宮崎市でのあんかけ焼きそば巡りに役立つ情報をまとめました。よくある質問への回答や、アクセス情報など、実際に訪れる際の参考にしてください。
本記事で紹介した人気店の主要情報一覧
これまでご紹介した店舗の主要情報を、一覧表にまとめました。お店選びの際にご活用ください。
| 店舗タイプ | 麺タイプ | 価格帯 | おすすめポイント |
|---|---|---|---|
| 延岡珉珉 | 揚げ麺 | 700円~900円 | 宮崎あんかけ焼きそばの代名詞、初めての方におすすめ |
| 天下ご麺 | 揚げ麺 | 800円~1,000円 | 専門店のこだわり、メニュー豊富 |
| 老舗中華料理店 | 揚げ麺・茹で麺 | 750円~950円 | 安定の味、家族連れに人気 |
| パリパリ系専門店 | 揚げ麺 | 700円~900円 | 食感にこだわる方向け |
| もっちり系専門店 | 茹で麺 | 650円~850円 | ヘルシー志向の方向け |
価格は通常サイズの目安です。大盛りやトッピングで変動する場合があります。最新の情報は各店舗に直接お問い合わせください。
宮崎市あんかけ焼きそばに関するよくある質問
宮崎市のあんかけ焼きそばについて、よくある質問とその回答をまとめました。
Q1. 揚げ麺と茹で麺、どちらが主流ですか?
A. 宮崎市では揚げ麺が主流です。延岡系の伝統を受け継ぐ店舗が多いため、パリパリの揚げ麺を提供する店舗が大半を占めます。ただし、近年は茹で麺を選べる店舗も増えています。
Q2. 価格はどのくらいですか?
A. 通常サイズで650円~1,000円程度が相場です。ランチセットなら800円~1,200円程度。具材や店舗のグレードによって変動します。
Q3. テイクアウトはできますか?
A. 多くの店舗でテイクアウトに対応しています。ただし、揚げ麺の食感を保つため、あんと麺を別容器にしてくれる店舗を選ぶのがおすすめです。事前の電話注文がスムーズです。
Q4. 辛いのは苦手ですが大丈夫ですか?
A. 基本的に宮崎のあんかけ焼きそばは辛くありません。醤油ベースや塩ベースの優しい味付けが主流です。辛いメニューは別途「激辛」などと表示されていますので、安心してください。
Q5. 子どもでも食べられますか?
A. はい、多くの店舗でキッズメニューや小盛りサイズを用意しています。辛さ控えめに調整してくれる店舗も多いので、注文時に相談してみてください。
駐車場の有無とアクセス情報
宮崎市内のあんかけ焼きそば店の多くは、駐車場を完備しています。ただし、繁華街の店舗では専用駐車場がない場合もあるので、事前確認がおすすめです。
公共交通機関を利用する場合、宮崎駅周辺や主要なバス路線沿いに店舗が点在しています。駅から徒歩圏内の店舗も複数あり、アクセスは比較的良好です。
休日のランチタイムは混雑することが多いため、開店直後や14時以降の時間帯を狙うとスムーズに入店できます。人気店は事前予約ができる場合もあるので、電話で確認すると安心です。
宮崎市のあんかけ焼きそばは、地元民が誇るソウルフード。この記事を参考に、ぜひお気に入りの一杯を見つけてください。食べ比べながら巡るのも、楽しみ方の一つです。

